Trong khuôn khổ Ngày hội Khởi nghiệp quốc gia của học sinh, sinh viên lần thứ VIII (SV_STARTUP 2026) diễn ra từ ngày 17 đến 19/4/2026 tại Học viện Ngân hàng, đoàn công tác của Trường Cao đẳng Sơn La đã tham gia nhiều hoạt động ý nghĩa như trưng bày sản phẩm, kết nối đầu tư và dự thi vòng chung kết cuộc thi “Học sinh, sinh viên với ý tưởng khởi nghiệp”.
Gian hàng của Trường Cao đẳng Sơn La tại ngày hội khởi nghiệp
Vượt qua nhiều dự án tiêu biểu đến từ các cơ sở giáo dục trên toàn quốc, dự án “Mật ong lên men Mơ quế - Sơn La”do nhóm sinh viên Khoa Nông – Lâm thực hiện, dưới sự hướng dẫn của giảng viên Phùng Thị Hương, đã xuất sắc đạt giải Nhì chung cuộc. Đây là thành tích nổi bật, khẳng định năng lực sáng tạo, tinh thần khởi nghiệp và khả năng ứng dụng khoa học công nghệ vào thực tiễn của sinh viên nhà trường.
Ban tổ chức trao giải Nhì cho dự án Mật ong lên men mơ quế - Sơn La
Dự án tập trung khai thác các nguyên liệu đặc trưng của địa phương như mơ và quế, kết hợp với mật ong tự nhiên để tạo ra sản phẩm lên men có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe và có tiềm năng phát triển thị trường. Không chỉ dừng lại ở ý tưởng, sản phẩm đã được nghiên cứu, hoàn thiện theo hướng thương mại hóa, góp phần nâng cao giá trị nông sản Sơn La và thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương.
Sản phẩm Mật ong lên men mơ quế - Sơn La
Tham gia Ngày hội với chủ đề “Khởi nghiệp từ trường học - Tăng tốc đổi mới sáng tạo, vươn mình cùng đất nước”, hoạt động đã tạo cơ hội để sinh viên nhà trường giao lưu, học hỏi, tiếp cận hệ sinh thái khởi nghiệp quốc gia, đồng thời quảng bá hình ảnh, tiềm năng và thế mạnh của nhà trường cũng như các sản phẩm đặc trưng của tỉnh Sơn La.
Thành công của dự án không chỉ là niềm tự hào của nhóm sinh viên tham gia mà còn là minh chứng cho sự quan tâm, định hướng đúng đắn của nhà trường trong việc thúc đẩy hoạt động nghiên cứu khoa học, đổi mới sáng tạo và khởi nghiệp trong học sinh, sinh viên. Đây cũng là động lực để tiếp tục ươm mầm, phát triển các ý tưởng khởi nghiệp sáng tạo trong thời gian tới.
Nguyễn Thành