Trong buổi ủ cỏ, dưới sự hướng dẫn trực tiếp của giảng viên, các em sinh viên đã được trải qua các công đoạn sau: 
1. Chặt cỏ 
   Sinh viên tiến hành thu hoạch cỏ voi, cỏ mulato, cỏ ghine tại khu vực trồng cỏ của nhà trường. Các em được hướng dẫn kỹ thuật sử dụng dụng cụ an toàn, chặt cỏ đúng độ tuổi sinh trưởng để đảm bảo giá trị dinh dưỡng cao. 

2. Băm cỏ 
   Cỏ sau khi thu hoạch được vận chuyển về khu vực chế biến. Tại đây, sinh viên thực hành thao tác băm nhỏ cỏ bằng máy băm hoặc thủ công, đảm bảo độ dài thích hợp (3–5 cm) để dễ dàng nén chặt trong hố ủ, đồng thời giúp vật nuôi dễ tiêu hóa hơn. 

3. Tiến hành ủ cỏ 
   Cỏ băm nhỏ được trộn bổ sung thêm một số phụ liệu (cám ngô) theo tỷ lệ hợp lý, sau đó tiến hành nén chặt trong hố ủ, phủ bạt kín để tạo môi trường yếm khí. Giảng viên nhấn mạnh cho sinh viên hiểu rõ nguyên lý của quá trình lên men lactic, giúp bảo quản thức ăn trong thời gian dài mà vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng. 

Buổi thực hành không chỉ giúp sinh viên nắm chắc quy trình ủ chua cỏ làm thức ăn cho gia súc nhai lại (trâu, bò, dê), mà còn tạo cơ hội rèn luyện tác phong làm việc tập thể, kỹ năng lao động nghề nghiệp. Đây cũng là hoạt động thiết thực gắn liền giữa lý thuyết và thực tiễn, góp phần nâng cao chất lượng đào tạo nghề Chăn nuôi Thú y của nhà trường.