Trong không khí sôi động của Vòng Bán kết Cuộc thi Startup Kite 2025, Trường Cao đẳng Sơn La đã mang đến một làn gió mới, đậm đà bản sắc vùng cao với dự án “Rượu hoẵng Suối Lìn – Quà tặng độc đáo từ đất trời”. Cuộc thi uy tín do Cục Giáo dục nghề nghiệp và Giáo dục thường xuyên tổ chức đã trở thành bệ phóng, chắp cánh cho những ý tưởng khởi nghiệp đầy tiềm năng của sinh viên, đặc biệt là những bạn trẻ đang ấp ủ khát vọng vươn lên từ những vùng đất còn nhiều khó khăn.
Vòng Bán kết năm nay được tổ chức theo hình thức trực tuyến, tạo điều kiện thuận lợi cho các đội thi trên khắp cả nước thể hiện bản lĩnh và sự sáng tạo của mình. Sáng ngày 09/4/2025, đội thi đến từ Trường Cao đẳng Sơn La đã tự tin trình bày dự án “Rượu hoẵng Suối Lìn”, một sản phẩm độc đáo, mang đậm hương vị của núi rừng Tây Bắc. Dự án là tâm huyết của nhóm sinh viên Bàn Đức Đại, Mùa Thị Lý, Phàng A Vàng đến từ lớp Cao đẳng Hướng dẫn Du lịch K59, dưới sự tận tình hướng dẫn của giảng viên Nguyễn Thị Hạnh thuộc Khoa Văn hóa - Nghệ thuật và Du lịch.
“Rượu hoẵng Suối Lìn” không chỉ đơn thuần là một sản phẩm đồ uống, mà còn là sự kết tinh của những giá trị văn hóa truyền thống và nguồn nguyên liệu quý giá của địa phương bản Suối Lìn, huyện Vân Hồ, tỉnh Sơn La. Nhóm sinh viên đã dày công nghiên cứu và phát triển quy trình sản xuất, tận dụng những sản vật tự nhiên để tạo ra một loại rượu mang hương vị đặc trưng, khác biệt. Trong buổi thuyết trình trực tuyến, nhóm tác giả đã trình bày một cách chi tiết về sản phẩm, từ nguồn gốc nguyên liệu, quy trình chế biến tỉ mỉ đến câu chuyện ý nghĩa đằng sau tên gọi “Rượu hoẵng Suối Lìn”.
Phần trình bày của nhóm sinh viên Trường Cao đẳng Sơn La đã thu hút sự quan tâm đặc biệt từ Ban giám khảo. Nhiều câu hỏi “nóng” đã được đặt ra, xoay quanh tính độc đáo của sản phẩm, tiềm năng phát triển trên thị trường, cũng như tính bền vững và khả năng cạnh tranh so với các sản phẩm tương tự. Với sự tự tin và kiến thức vững vàng, nhóm tác giả đã phản biện một cách linh hoạt và sắc bén, làm nổi bật những ưu điểm vượt trội của “Rượu hoẵng Suối Lìn”. Đặc biệt, yếu tố bản sắc dân tộc và cam kết phát triển bền vững đã được nhóm nhấn mạnh, tạo ấn tượng sâu sắc với Ban giám khảo
Kết quả chung cuộc của dự án “Rượu hoẵng Suối Lìn” đạt 50/100 điểm dựa trên 5 tiêu chí đánh giá khắt khe của cuộc thi. Những gì mà nhóm sinh viên Trường Cao đẳng Sơn La đã thể hiện là vô cùng đáng trân trọng. Dự án không chỉ cho thấy tinh thần sáng tạo, dám nghĩ dám làm của thế hệ trẻ vùng cao, mà còn khẳng định tiềm năng to lớn của các sản phẩm mang đậm dấu ấn văn hóa địa phương.
Hành trình tại Startup Kite 2025 có thể chỉ là bước khởi đầu, nhưng những kinh nghiệm và bài học quý giá mà nhóm sinh viên Trường Cao đẳng Sơn La tích lũy được sẽ là hành trang vững chắc trên con đường khởi nghiệp đầy thử thách phía trước. “Rượu hoẵng Suối Lìn” đã góp phần tô điểm thêm bức tranh khởi nghiệp đầy màu sắc của sinh viên Việt Nam, đồng thời khẳng định rằng, dù ở bất kỳ đâu, khát vọng vươn lên và tinh thần sáng tạo luôn là ngọn lửa soi đường cho những ước mơ vươn xa. Dự án này không chỉ là niềm tự hào của Trường Cao đẳng Sơn La mà còn là nguồn cảm hứng cho các bạn trẻ khác trên cả nước, đặc biệt là những sinh viên đang nỗ lực khẳng định mình từ những vùng đất còn nhiều gian khó.